Kualitas Tanah adalah kemampuan tanah menjalankan fungsinya dalam suatu ekosistem untuk menopang produktivitas biologis, menjaga kualitas lingkungan, dan menopang kesehatan kesehatan tanaman dan hewan.

Mata kuliah ini membahas keterkinian aspek dalam Kualitas Tanah.  Oleh karena itu, aspek-aspek terkait prinsip, penilaian, dan tatakelola Kualitas Tanah akan dibahas dari sudut pandang produksi biologis, kesehatan tanaman dan hewan, kedaulatan pangan, dan kualitas lingkungan.